またまたチーズケーキ作りましたよん。
2004年11月12日 グルメ
今日はいつも使ってるクリームチーズじゃなくて、
アメリカ産のクリームチーズ使った。
まだ食べてないけど、味違うんかな〜。
今日はいつもより膨らんだ。
いつもと同じ分量、同じ作り方だったのに。
メレンゲ泡立てすぎたのかな？
でもちゃんと角△立つまで泡立てたも〜ん。
今日はいつも使ってるクリームチーズじゃなくて、
アメリカ産のクリームチーズ使った。
まだ食べてないけど、味違うんかな〜。
今日はいつもより膨らんだ。
いつもと同じ分量、同じ作り方だったのに。
メレンゲ泡立てすぎたのかな？
でもちゃんと角△立つまで泡立てたも〜ん。
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