最初ニンニクで玉ねぎを炒めたのが効いているのか、隠し味のつもりで入れたコンソメが効いているのか、煮込む際のチャツネが効いているのかわかんないけど、おいしかった。
あたし的にはチャツネが効いてんのかなぁって感じですけど。
カレーにはうるさい父親も大絶賛。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
あー明日から学校。早く寝なきゃぁ。
明日バスの定期買わなきゃ。
プリンターのインクも替えなきゃ。
木曜提出のレポート仕上げなきゃ。
人物描かなきゃ。マチエール作らなきゃ。
最後の2つが一番キツイ。分かってるんよ、分かってんだけど、思うように進まないの。んで締め切り近くなってむちゃ焦って慌てるって言う…。分かってんなら、そうならないように今しろよって思うけど。
りんさんメッセージあります↓
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
ですぞ！
まぁだからと言って特別なことはしてましぇんが…。
いつもと一緒。
スーパー行って買い物して、帰ってきてベイクドチーズケーキ作った。
オーブンで焼いている間に、今日の晩御飯のシーフードカレーの下ごしらえ。
ニンニクで玉ねぎ炒めて、他の野菜も入れて、ブイヨン入れて煮込んで。
その間に海老・ホタテ・イカを炒めて、白ワインで蒸して。
シーフードを鍋に入れて、また煮込んで。
最後にチャツネも入れて煮込んで。
あ、隠し味に醤油とお酒入れた。あとコンソメも。
てかあたしシーフードカレー作ったの初めて！
今までビーフとかチキンとかは普通に作ってたけど、シーフードは初めてなのさ。
だからやけに緊張してたけど・・・＾＾だって失敗したらどーすんのさ今日の晩御飯。まぁ何とかできた。まだ食べてないけど。
(お料理の過程は写真日記に載せちゃってますです↓)
ベイクドチーズケーキもいつも通り、普通にちゃんと焼きあがった。
そういやあたしミルクレープ作りたいん。簡単そう。
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
明日から大学って思うとすんごい変な感じ。
正直イヤ。だってテストやら課題提出やらあるんだもん。ふふぅ。
逃げちゃダメって分かってるけどさぁ。まぁすぐに春休みか。
春休みもこれまた長いんよな。
こう考えたら大学なんて休みばっか。なのに高い授業料。コワイコワイ。
高い学費払らせて、何に使ってんのかイマイチよく分かんない大学だし。じゃぁもっと設備よくしてよ、って思っちゃうよ。
あしたは7時起きだぁ。きつ！
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
ですぞ！
まぁだからと言って特別なことはしてましぇんが…。
いつもと一緒。
スーパー行って買い物して、帰ってきてベイクドチーズケーキ作った。
オーブンで焼いている間に、今日の晩御飯のシーフードカレーの下ごしらえ。
ニンニクで玉ねぎ炒めて、他の野菜も入れて、ブイヨン入れて煮込んで。
その間に海老・ホタテ・イカを炒めて、白ワインで蒸して。
シーフードを鍋に入れて、また煮込んで。
最後にチャツネも入れて煮込んで。
あ、隠し味に醤油とお酒入れた。あとコンソメも。
てかあたしシーフードカレー作ったの初めて！
今までビーフとかチキンとかは普通に作ってたけど、シーフードは初めてなのさ。
だからやけに緊張してたけど・・・＾＾だって失敗したらどーすんのさ今日の晩御飯。まぁ何とかできた。まだ食べてないけど。
(お料理の過程は写真日記に載せちゃってますです↓)
ベイクドチーズケーキもいつも通り、普通にちゃんと焼きあがった。
そういやあたしミルクレープ作りたいん。簡単そう。
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明日から大学って思うとすんごい変な感じ。
正直イヤ。だってテストやら課題提出やらあるんだもん。ふふぅ。
逃げちゃダメって分かってるけどさぁ。まぁすぐに春休みか。
春休みもこれまた長いんよな。
こう考えたら大学なんて休みばっか。なのに高い授業料。コワイコワイ。
高い学費払らせて、何に使ってんのかイマイチよく分かんない大学だし。じゃぁもっと設備よくしてよ、って思っちゃうよ。
あしたは7時起きだぁ。きつ！
ハーゲンダッツなのら。
2004年11月29日 グルメ
さっき抹茶を食べました。
こないだ…と言っても4日か5日くらい前はストロベリーを食べましたワィ。
太るかな〜とか思いつつ、、、でもハーゲンダッツならいっか！と納得して食べております。
はは・・・でも案外カロリー高いよね、これって。
でもハーゲンダッツだからいっか！ってまたまた勝手に納得してマス。
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母親と姉と三人で晩御飯食べ行った。
お父さんは同業者の人と飲みにいくらしく、今日は女3人。
つーか行く前から、何食べに行くか、でもめる。
母親…イタリアンは嫌。焼肉食べたい。
姉 …焼肉イヤ。
あたし…面倒だから何でもいい
ってな感じで＾＾
最初はフレンチにしよう！って言って行った。
でも行ったら込んでて、一時間待ち…って言われたからやめた。
結局中華にした。
おいしかったよ。てかマジおなかいっぱい。
たまには女3人もいいかも。
お父さんは同業者の人と飲みにいくらしく、今日は女3人。
つーか行く前から、何食べに行くか、でもめる。
母親…イタリアンは嫌。焼肉食べたい。
姉 …焼肉イヤ。
あたし…面倒だから何でもいい
ってな感じで＾＾
最初はフレンチにしよう！って言って行った。
でも行ったら込んでて、一時間待ち…って言われたからやめた。
結局中華にした。
おいしかったよ。てかマジおなかいっぱい。
たまには女3人もいいかも。
ロールケーキ作っちまっただー。
2004年11月20日 グルメ
ここ最近はお菓子作りに目覚めてて、でもずーっとチーズケーキ
ばっか作ってた。
そろそろ新しいスイーツでも開拓したるかー！
と思って今回はロールケーキ。
やっぱり生地にてこずったわぃ…。
思うようにフンワリならんかった。。。
でも美味しいじょ！！
中のクリームは生クリームじゃなく、ヨーグルトクリーム。
生クリームに水気を切ったヨーグルト入れただけだけど、サッパリしてて美味しかった。
中にフルーツ入れてるし、クリームはさっぱりしてる方が良いねー。
今度は生地をフンワリ作ってみせるぞぃ！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
またまたチーズケーキ作りましたよん。
2004年11月12日 グルメ
今日はいつも使ってるクリームチーズじゃなくて、
アメリカ産のクリームチーズ使った。
まだ食べてないけど、味違うんかな〜。
今日はいつもより膨らんだ。
いつもと同じ分量、同じ作り方だったのに。
メレンゲ泡立てすぎたのかな？
でもちゃんと角△立つまで泡立てたも〜ん。
食欲の秋です、ほんとに。
2004年9月30日 グルメ
ベイクドチーズケーキの方ね。レアチーズケーキも好きだけど、こっちは食べ過ぎちゃうと気持ち悪くなっちゃう。チーズケーキ大好き★
昨日の昼過ぎからせっこらせっこら作り始めてせっこらせっこら焼き上げましたとさ。隠し味にヨーグルトを入れるそうです。他の本には描いてなかったけど、あたしが見た本にはそう描いてあった。
でも確かにヨーグルト入れたら、ヨーグルト入れたような味になってた。酸味がちょっと出たような…。
今日の朝に食べたけど、うんまかったよ。あまりのおいしさに母親が
「今日も作り！」と言ってきおった。だから今日も買い物でクリームチーズを買ったさ。さっき作ろうと思ったけど、クッキングシートが切れたことが判明！こりゃ出来ないな。明日か明後日にしようっと。
次は何を作ろうか本を見ながら考え中◎
最近ご飯の支度とかをよく手伝うから料理の腕がメキメキと…。
包丁裁きも明らかに上達したし、料理はほんまに楽しいのーぅ。
料理も創作活動ということで…。ある意味芸術ですょ。はは。
こないだは海老とシメジの水餃子を作りましたの。うまかったです。
最近のうちの食卓はきのこがよく登場なさる。
今日もマイタケと椎茸の炊き込みご飯。
その前は鮭のソテーのクリームきのこソースでした。
あと数え切れないくらい…エリンギとベーコンのバター炒めとか…
いっぱい…。
きのこのうまい季節ですのー。大好きじゃいきのこ。きのこ。きのこ。
ほんとに食欲の秋！おいしいものいっぱい。
に行ってきました。
神戸(もしくは兵庫)に住んでる人ならご存知の方も多いと思います。
最近は全国ネットでも取り上げられるほど有名なケーキ屋さん。
それが御影高杉。
あたしも前々から気になってはいたけど、なかなか足を運ぶ事がなく。
だってわざわざ御影なんて行かないもん＞＜お姉ちゃんも行きたい行きたいとうるさかったからお姉ちゃんと行きました。
でも御影に着いたものの肝心の場所がわからん！ナビには入れてたけど、やっぱ当てにならんね。20分くらい頑張って探したけど見つからず。駅の近くって行ってたのにぃ・・・。結局近くのセブンの店員さんに聞いた。はずかしぃ〜。この時点で田舎もん丸出しですの。
ちょうど行ったのが3時過ぎってのもあって人が結構多かった。
御影という土地柄もあってか(芦屋とか近い)、優雅なコーヒータイムのマダ〜ムもちらほら。
やっぱ御影高杉と言えばミルフィーユでしょ！と二人揃ってオーダー。
単品で\780くらいでした。でも出てきたらすっごいボリューム！
ミルフィーユって言っても結構分厚いパイ生地にカスタードクリームとイチゴがこれまたいっぱいサンドしてあるぅ♪んで周りにオレンジの(たぶんね・・・）アイスクリームと、イチゴとマンゴーとクランベリーなどなどのフルーツ類がいっぱい。んでクランベリーソースがかかっておる。見た目はすばらしい！芸術？！アート？！うぃー！
もちろん味もおいしかったけど、でもやっぱすごいボリューム…。
半分くらいでもうお腹いっぱいだったけど、せっかくここまで食べにきたし・・・ということで食べましたワィ。
・・・続きはまた今度書きます・・・。今日はちかれた・・・。
神戸(もしくは兵庫)に住んでる人ならご存知の方も多いと思います。
最近は全国ネットでも取り上げられるほど有名なケーキ屋さん。
それが御影高杉。
あたしも前々から気になってはいたけど、なかなか足を運ぶ事がなく。
だってわざわざ御影なんて行かないもん＞＜お姉ちゃんも行きたい行きたいとうるさかったからお姉ちゃんと行きました。
でも御影に着いたものの肝心の場所がわからん！ナビには入れてたけど、やっぱ当てにならんね。20分くらい頑張って探したけど見つからず。駅の近くって行ってたのにぃ・・・。結局近くのセブンの店員さんに聞いた。はずかしぃ〜。この時点で田舎もん丸出しですの。
ちょうど行ったのが3時過ぎってのもあって人が結構多かった。
御影という土地柄もあってか(芦屋とか近い)、優雅なコーヒータイムのマダ〜ムもちらほら。
やっぱ御影高杉と言えばミルフィーユでしょ！と二人揃ってオーダー。
単品で\780くらいでした。でも出てきたらすっごいボリューム！
ミルフィーユって言っても結構分厚いパイ生地にカスタードクリームとイチゴがこれまたいっぱいサンドしてあるぅ♪んで周りにオレンジの(たぶんね・・・）アイスクリームと、イチゴとマンゴーとクランベリーなどなどのフルーツ類がいっぱい。んでクランベリーソースがかかっておる。見た目はすばらしい！芸術？！アート？！うぃー！
もちろん味もおいしかったけど、でもやっぱすごいボリューム…。
半分くらいでもうお腹いっぱいだったけど、せっかくここまで食べにきたし・・・ということで食べましたワィ。
・・・続きはまた今度書きます・・・。今日はちかれた・・・。
飲んで飲んでカラオケ♪
2004年7月17日 グルメ今日はバイト終わりにいつものメンバーで飲みに行きやした。
まぁゼミの最終課題の打ち上げってトコかな＾＾。
も〜たらふく食った！うちの近くの焼き鳥屋に行ってんけど、
三連休の土曜の夜ってこともあってむちゃんこ混んでたわ。
うちの前にも5組くらいいて…。
みんな土曜の夜に一週間の疲れを癒してるのかしらん。
考えることはみんな一緒ですな。
まじ食べすぎ＆飲みすぎでおなかが破裂しそうでした。
Kはむっさ酒が弱くて、カクテル半分で顔が真っ赤になって、
むにゃむにゃしてきて、最後らへんではトイレから出てこなくなるしぃ…。にゃー＞＜
だし巻きがばぁりうまかった！あとつくねじゃわーやっぱ。
そのあと12時くらいからカラオケでした♪
今日はあんま喉の感じがよくなくて、ザンネンでした…。
まぁゼミの最終課題の打ち上げってトコかな＾＾。
も〜たらふく食った！うちの近くの焼き鳥屋に行ってんけど、
三連休の土曜の夜ってこともあってむちゃんこ混んでたわ。
うちの前にも5組くらいいて…。
みんな土曜の夜に一週間の疲れを癒してるのかしらん。
考えることはみんな一緒ですな。
まじ食べすぎ＆飲みすぎでおなかが破裂しそうでした。
Kはむっさ酒が弱くて、カクテル半分で顔が真っ赤になって、
むにゃむにゃしてきて、最後らへんではトイレから出てこなくなるしぃ…。にゃー＞＜
だし巻きがばぁりうまかった！あとつくねじゃわーやっぱ。
そのあと12時くらいからカラオケでした♪
今日はあんま喉の感じがよくなくて、ザンネンでした…。
今帰ってきました。飲んでました、三宮で。うぃ〜〜。
飲むのはホントに久しぶり。一ヶ月ぶりかな。京都で飲んだ以来ですわん。
ホントはプレゼンやら課題やら終わってから飲むのが一番いいんだろうけど、どーしても息抜きがしたくなって。自分を追い込んでやるのもいいけど、あたしには適度な息抜きが必要。
苦しくなっちゃうもん。我慢はよくないね、うん。
適度に息抜きしながら、色んな愚痴を吐き出しながらなるのが一番★今日の酒はうまかったでしゅ。
ホントは友達がバイトしてる土間土間の北野坂店に行ったんけど、土曜の19時過ぎとあって一時間待ち！！
待ってられんわー、んなもん！お腹すいとんねん！今すぐ飲みたいねん！！って事で歩きながら他の店を探索。
結局、土間土間の三宮店に行きやした★
おなかいっぱいー。酒飲んだー。くるしー。
これから人物描くぞー！！
飲むのはホントに久しぶり。一ヶ月ぶりかな。京都で飲んだ以来ですわん。
ホントはプレゼンやら課題やら終わってから飲むのが一番いいんだろうけど、どーしても息抜きがしたくなって。自分を追い込んでやるのもいいけど、あたしには適度な息抜きが必要。
苦しくなっちゃうもん。我慢はよくないね、うん。
適度に息抜きしながら、色んな愚痴を吐き出しながらなるのが一番★今日の酒はうまかったでしゅ。
ホントは友達がバイトしてる土間土間の北野坂店に行ったんけど、土曜の19時過ぎとあって一時間待ち！！
待ってられんわー、んなもん！お腹すいとんねん！今すぐ飲みたいねん！！って事で歩きながら他の店を探索。
結局、土間土間の三宮店に行きやした★
おなかいっぱいー。酒飲んだー。くるしー。
これから人物描くぞー！！
