ロールケーキ作っちまっただー。
2004年11月20日 グルメ
ここ最近はお菓子作りに目覚めてて、でもずーっとチーズケーキ
ばっか作ってた。
そろそろ新しいスイーツでも開拓したるかー！
と思って今回はロールケーキ。
やっぱり生地にてこずったわぃ…。
思うようにフンワリならんかった。。。
でも美味しいじょ！！
中のクリームは生クリームじゃなく、ヨーグルトクリーム。
生クリームに水気を切ったヨーグルト入れただけだけど、サッパリしてて美味しかった。
中にフルーツ入れてるし、クリームはさっぱりしてる方が良いねー。
今度は生地をフンワリ作ってみせるぞぃ！
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